Los beneficios del pollo en tu alimentación diaria

El pollo es uno de los alimentos más presentes en la mesa mexicana, no solo por su sabor, sino por su aporte nutricional. Este alimento es fuente de proteínas de alto valor biológico, esenciales para el desarrollo y mantenimiento de los músculos. Además, contiene vitaminas del complejo B, hierro y fósforo, nutrientes que fortalecen el sistema inmunológico y brindan energía para el día a día.

A diferencia de otras proteínas, el pollo es bajo en grasa, lo que lo convierte en un aliado en dietas balanceadas y en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Integrarlo en guisos, ensaladas, caldos o a la parrilla es una manera deliciosa de cuidar tu salud y la de tu familia.